Картофель, запеченный в беконе

Картофель, запеченный в беконе
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

«TOPCONTENT.BIZ» спешит предложить удобное и простое блюдо для тех, у кого всегда дефицит времени. Запеченный в беконе картофель — это супервкусно, просто и сытно. Кстати, и на праздничный стол такое оригинальное блюдо подать не стыдно!

Для запекания старайтесь выбирать клубни среднего размера, желательно одинаковые. Для пикантности к смеси зелени можно добавить немного измельченного чеснока, но это, конечно, на любителя. Если сомневаетесь, что сможете нарезать бекон тонкими ломтиками, попросите это сделать продавца: в супермаркетах обычно для этого есть специальная машинка.

Ингредиенты

Бекон
250 г
Базилик
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Очищенный картофель отварите до полуготовности в слегка подсоленной воде (примерно 10 минут). Всю зелень измельчите, перемешайте. Бекон нарежьте тонкими слайсами.
  2. 2Остывший картофель засыпьте измельченной зеленью, перемешайте. Каждый клубень оберните ломтиком (двумя) бекона, закрепите деревянной зубочисткой.
  3. 3Выложите картофель в форму, выстеленную фольгой, поперчите по вкусу и запеките в течение 20 минут при 180 градусах. запеченный в беконе картофель
Как известно, свежие овощи способствуют процессу пищеварения и усваиванию калорийной пищи. Поэтому запеченный в беконе картофель лучше подать с витаминным салатом из сезонных овощей. Богатство вкуса обеспечено. Ну как не поделиться таким рецептом с друзьями?!

Автор рецепта

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий