Пирог с рыбой

Пирог с рыбой
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 6

Филе белой рыбы так и хочется обмакнуть в кляр и отправить на сковороду. Но не стоит спешить, ведь из него можно испечь сытный, хрустящй пирог с оригинальной подачей.

Пласт покупного или домашнего слоеного теста в хозяйкиных руках легко превращается в оригинальный пирог, а начинка так и манит своим ароматом. Немного фантазии — и выпечка в виде рыбины готова! Такая точно привлечет внимание ваших домочадцев.

Приготовление

  1. 1Мелко нарежьте луковицу, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на сковороде с подсолнечным маслом.
  2. 2Филе хека крупно нарежьте, затем пропустите через мясорубку вместе с морковью и луком. Посолите и поперчите получившийся фарш, добавьте рубленную зелень.
  3. 3Выложите фарш на пласт слоеного бездрожжевого теста, защипите края, придайте форму рыбины. Смажьте пирог желтком и присыпьте семечками. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
По желанию в рыбную начинку можно добавить немного лимонной цедры или сока для аромата. Мы старались порадовать вас хорошим блюдом! Если нам это удалось, пожалуйста, поделитесь рецептом с друзьями.

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «TOPCONTENT.BIZ» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий